冬瓜皮的食用方法

中药材冬瓜皮为葫芦科植物冬瓜的外层果皮。冬瓜皮别名：白瓜皮、白东瓜皮。冬瓜皮主治：水肿；小便不利；泄泻；疮肿。下面分享冬瓜皮的功效与作用以及冬瓜皮的食用方法与禁忌。 一、冬瓜皮的药用炮制 采收储藏：食用冬瓜时，收集削下的外果皮，晒干。 二、冬瓜皮的功效与作用 1、《药性切要》记载：冬瓜皮行皮间水湿，善消肤肿。 2、《重庆堂随笔》记载：冬瓜皮解风热，消浮肿。 ...