半夏的做法

半夏属天南星科植物半夏的块茎，是中国中药宝库中的一种重要药材，产地只有中国和日本。半夏的别名又叫三叶半夏、三步跳、麻王果、燕子尾、地文。半夏按照生长环境分为水生和陆生两种，即所谓水半夏和旱半夏，旱半夏的药性价值强于水半夏。按照用途功效来分，常用的半夏则分为清半夏、姜半夏、法半夏、生半夏4种。 一、半夏的吃法配伍 1、半夏配伍海藻、昆布：半夏化痰散结;海藻化痰...