时令鲜花

植物世界

以花为食:舌尖上的鲜花

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梁实秋先生在《馋》里写道,大抵好吃的东西都有个季节。春风十里,暗香浮动,这个季节,最好吃的莫过于山野间含苞待放的各种鲜花。以时令鲜花入馔,对于味觉、嗅觉和视觉都是最好的犒赏。在我国,食花之俗,由来已久且不乏拥趸。本期我们就来了解一下“以花为食”的那些事。 【古人食花简史】 食花,在我国已有2000多年的历史。古代的文人墨客以花馔显示其风流儒雅,王公贵族以花馔...
花样年华

时令鲜花食出新花样

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在中国南北方的餐桌上,鲜花从未缺席。广东的韭菜花、广东的木棉花、江苏的桂花…… 在盒马加持下,”吃花”地图逐渐扩大!近段时间,盒马在全国多个城市上线”荷塘月色”系列,来自湖北的新鲜荷花、荷叶、莲蓬、菱角,以及来自云南的可食用玫瑰,统统被搬上货架。 和普通商超不同,盒马专门在荷花等食材的外包装及App商品页面里附...