淮山药的食用方法

中药材淮山药为薯蓣科植物山药的块茎。淮山药别名：署预、薯蓣、山芋、诸署、署豫、玉延、修脆、薯药、怀山药、蛇芋、白苕、九黄姜、野白薯、山板薯、扇子薯、佛掌薯。淮山药主治：脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬。下面分享淮山药的功效与作用以及淮山药的食用方法与禁忌。 一、淮山药的药用炮制 1、山药：拣去杂质，用水浸泡至山药中心...