牛鞭菜

牛蒡（学名：Arctium lappa L.），又名：恶实、大力子、东洋参、东洋牛鞭菜等。牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类，并富含纤维素和氨基酸。下面春暖花开分享牛蒡茶的功效与作用以及喝牛蒡茶注意事项。 牛...