苦荞麦怎么吃

苦荞麦为蓼科荞麦属植物苦荞麦的种子。别名：野荞麦、菠麦、乌麦、花荞、黑荞麦、金荞麦。主治：胃痛、消化不良、腰腿疼痛、跌打损伤。下面分享苦荞麦的功效与作用以及苦荞麦的食用方法与禁忌。 一、苦荞麦的功效与作用 1、苦荞麦能降血压、降血脂、降血糖。 2、苦荞麦能促进眼部血液微循环，增进视力，对糖尿病患者视网膜病变有效。 3、苦荞麦能辅助治疗糖尿病，是糖尿病患者主粮...