银耳雪蛤羹

银耳为银耳科银耳的子实体。别名：白木耳、白耳、桑鹅、五鼎芝、白耳子。主治：虚劳咳嗽、痰中带血、津少口渴、病后体虚、气短乏力。下面分享银耳的功效与作用以及银耳的食用方法与禁忌。 一：银耳的功效与作用 1、银耳配雪梨：清热，保健、养颜。 2、银耳配雪梨川贝：滋阴润肺，治疗久咳不愈者效果佳。 3、银耳配青鱼：补益肝肾，利水消肿。 4、银耳配菊花：清肝明目，解毒。 ...