都知道,农村有很多珍贵的植物,由于很多植物都长的不起眼,所以也不被重视,所以在清理杂草时,就把它们一并处理了;又比如一些树木,不管是果实还是枝叶,都具有很不错的食用价值和营养价值,但是很多都被当成柴火烧掉了。
今天给大家介绍的就是“火棘树”,还有人称他为救军粮,火把果等等,这种树比较常见,植株的高度一般都在1米到3米,它在3、4月份会开出很多白色的花朵,8月份果实成熟,挂果率非常高,这种果实形状圆溜溜的,形似樱桃,而且洗干净即可直接食用,味道酸酸甜甜,可口多汁。
火棘果的营养价值很高,它含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素,不仅可以鲜食,还可以做成罐头。火棘果还是一种保健养生水果,尤其是它的维生素含量超越苹果数十倍,对皮肤有很多好处,还能增强人体的免疫力,比一般水果都具有更高的食用价值!
除此之外,火棘果还有一定的药用价值,它可以消化积食,活血化瘀,它的根部也是一种药材,主要是清热解毒,对于跌打损伤有不错的效果,所以以后我们要是遇到火棘树,千万不要随随便便砍伐掉哦。
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