时令鲜花食出新花样

在中国南北方的餐桌上，鲜花从未缺席。广东的韭菜花、广东的木棉花、江苏的桂花…… 在盒马加持下，”吃花”地图逐渐扩大！近段时间，盒马在全国多个城市上线”荷塘月色”系列，来自湖北的新鲜荷花、荷叶、莲蓬、菱角，以及来自云南的可食用玫瑰，统统被搬上货架。

吃花

和普通商超不同，盒马专门在荷花等食材的外包装及App商品页面里附赠了食谱，即便第一次尝试，也能得心应手。
其中就有把老舍先生惊得”像忽然中了暑，天旋地转说不出话来”的酥炸荷花！
“吃花”听起来诗情画意，但也要分什么花，如果是葵花，那就瞬间变成沙雕现场。
一段爆红的网络视频中，年轻奶爸独自带娃，就从盒马买了一整个新鲜的向日葵花盘，并向孩子许诺”扒到1000颗葵花籽就陪你玩儿”。
于是，就有了”爸爸带娃能有多敷衍”系列名场面，爸爸专心打游戏，时不时还要捏几颗葵花籽吃，而孩子年纪轻轻就变成工具人。
不过，也有不少人赞同奶爸带娃，因为扒葵花籽的过程中，孩子既学习了数学，又加强了社会实践，而且最后还挺有成就感，可谓一举多得。
很多人听闻此事，立即打开盒马App，为孩子下单最新款”益智玩具”——向日葵。
据盒马采购介绍，向日葵花盘是去年就引入的食材，喜欢它的主要是年轻人和有孩子的家长，年轻人买来拍照发在社交平台，家长则是买回家给孩子玩。

向日葵花盘

也有一些长辈会买向日葵花盘，借此回忆童年时光。对于大部分农村70、80后来说，小时候零食是一种奢侈品，而常见的向日葵就成为最大期盼，有时还不等完全成熟，向日葵花盘就被孩子们摘下来分食了。
西北地区新鲜的向日葵花盘是常见零食，但江浙沪一带可能只见过炒过的瓜子。
很多消费者表示，头一次在盒马见到带着饱满瓜子的向日葵。倒不是江浙沪从前吃不起，而是因为向日葵花盘是十分”娇贵”的食材，原本不适合长距离运输。
运输过程不仅要快，还要迎接温度、湿度两个挑战。
目前，盒马的新鲜向日葵都是从甘肃的基地采摘下来，再运送到全国各地的盒马门店。从黄土高原到烟雨江南，盒马在无数次测试后，终于找到最佳方案。
今年，为了运送新鲜向日葵花盘，盒马还专门为它换了透气的无纺布”外套”，以免”娇嫩”的向日葵花盘耐不住梅雨季侵扰。
有人说，时令鲜花最好的归宿不是花瓶，而是餐桌！随着季节变化，盒马会不断上新特色商品，让各地消费者不仅能吃到家门口的美食，也能闻到远方的花香。