每个女孩子都有开花店的梦想。但是店开了,梦想仅仅算是实现了一半,另一半和盈利有关。
选择供应商
同样的花不同的供应商价格千差万别,甚者两者会占到你毛利的50%。好的供应商应该具有供货稳定、鲜花运输快捷、注意鲜花的保养、打包完整、能送货上门这五个特征。特别是“注意鲜花保养”,换句话说好的鲜花供应商鲜花的损耗率是比较低的,耗损低才能保证利润。所以,第一件事你得摸清楚你们城市 有多少供应商可以供货。接下来你就得按照供应商的综合能力和你的选购要求来选择“合适”的供应商。
怎么开花店可以让盈利更简单?
花店店面选址
说句实话,国人对于鲜花的消费还未形成气候,你去调查一下就会发现,除了政府、酒店长期需要鲜花供应,其它就是不稳定的商业庆典用花,百八十个花篮是常见的单子,但是利润很低,插花费时费力。那最重要的就是做零售,零售鲜花的利润是最高的,另外就是一些散户买花,年轻白领买点百合花,爷爷奶奶买点康乃馨或者菊花(拜神用的),虽然量小不起眼,但是利润也很高。还有就是婚庆,这个需要一点口碑,需要 一点运气。那么问题来了,如果只走零售渠道,店面位置怎么选?
首推住宅区商业广场
周围最好都是居民区,广场档次不用太高,能满足周围群众基本的衣食住行就行了,选址在这种地方有个好处就是花能卖得起价,辐射周边住宅区和商场本区。
其次是菜市场入口处,菜市场有个好处,就是人流量固定,周一到周五每天都有人在固定时间点去买菜,顺便买个花就可以了。但是菜市场环境差,鲜花卖不起价,损耗率也高。
花店怎么快速盈利
1、开拓婚礼、活动市场
一场婚礼的起步是3W,一个商务活动就可能更不止了,这些才是真正赚钱的项目。那么,至于为什么开店?名气啊,品牌形象啊,给消费者信心啊。婚庆公司也乐于与你合作,因为你作为一个品牌形象很好的供应商,或者有个良好的背景,让他的每个案子档次得到提升。如果是小城市,婚庆市场没那么成熟的话,很多客人还会到店订花车、手捧花和一些简单的花艺,3线做一个小婚礼的花艺支出是3K的话,撇除人工和因为大量采购而成本降低的花材,你赚的还是蛮多的,这个纯利你要卖多少个花盒卖回来?
要做到这一点,有两个要素:
a、你具有婚礼/活动策划/空间设计方面的知识,为婚庆公司或者公关公司提供真正的专业服务,设计水平和档次比他们自己的花艺师要高;
b、人脉,这个各人方法不一样,就不多说了。可以先发展自己身边的关系,以及朋友关系认识婚庆公司。这里有几个规律,政府单好赚,酒店单稳定,你做到就知道了。
2、把线上推广做起来
花店首先不要把眼光放得太远,动不动就服务全国是不科学的。你在北方硬要把昂贵的进口玫瑰卖到南方是耍流氓的行为。
店首先是服务本地,那么,把自己首先定位在本地的生活服务会比较容易做起来。在本地的生活类营销微博、微信做投放,开好你自己的微信平台和微博,注重粉丝互动及口碑传播。这是花钱最少收获最大的投入。如果可以的话,最好可以与当地的其他网上推广做得很好的商家做联合,大家互相引流。
如果有能力,做自己的官网,纯静态展示也行。请不要动不动就聊上淘宝开店,现在引流的成本之高,是真的不适合。
3、参加网上鲜花商城联盟等。这个可以搜搜看,有这类跨城市的联盟的,现在异地单也不少,同行给订单也是一个盈利的方式。4、提高产品溢价。贩卖服务、贩卖情感、贩卖美好的包装、贩卖文化(例如韩国花艺师喜欢卖“韩式花艺”),提高产品的设计感和精致感,都能消除顾客”为啥一样是玫瑰你比别家贵20元!“的不平衡感。
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