1899年俄勒冈葡萄被定为俄勒冈州花,植物学名称:十大功劳,俄勒冈葡萄每年六月盛开。
历史
俄勒冈葡萄的紫色小果实是太平洋西北部原住民传统饮食的一部分。
有趣的事实
当切碎和煮沸时,俄勒冈州的州花的树皮会产生一种亮黄色的染料。
尽管它的名字,俄勒冈州的花与你在超市农产品区找到的葡萄无关。这种生长缓慢的常绿植物因其蓝紫色浆果而得名,这些浆果在秋季生长成葡萄状的簇状,是鸟类的最爱。
与灌木类似,俄勒冈葡萄的典型高度为三到四英尺。这种植物的多刺叶子呈蜡质绿色,与冬青植物相似。在初夏,俄勒冈葡萄开花成黄色和绿色的小球状花朵。
俄勒冈州花主要生长在太平洋西北部,在山区以及河流和溪流旁繁茂生长。塞勒姆和尤金的游客可能会在威拉米特河沿岸闻到它的辛辣气味。这种花也出现在流经波特兰的哥伦比亚河沿岸。事实上,正是在这个地区,梅里韦瑟·刘易斯(刘易斯和克拉克探险队的)对这种植物进行了早期的记录,在他的日记中将其称为“山冬青”。
在该州西部以外,俄勒冈州花不太常见。然而,这种植物确实出现在北至不列颠哥伦比亚省和南至加利福尼亚的地方。
早在 1890 年代,该州的园艺学会和立法机构将其作为俄勒冈州的州花使用之前,俄勒冈葡萄就已经受到美洲原住民的重视,他们将其浆果和根用作药材。今天,一些草药学家认为,饮用通过浸泡植物根部制成的茶可以缓解各种疾病。
俄勒冈葡萄浆果也用于烹饪。虽然生的时候很苦,但煮熟后会变甜。这种炖水果经常与另一种俄勒冈州本土植物 Salal 的浆果混合,制成葡萄状果冻。
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