千日红(学名为Gomphrena globosa L.),别名百日红、火球花、千金红、百日白、千日白、千年红、吕宋菊、滚水花、沸水菊、长生花、蜻蜓红。是苋科千日红属一年生直立草本植物。花色艳丽有光泽,花干后而不凋,经久不变,所以得名千日红。
台湾人称千日红为圆仔花,大概是因其花形像一粒粒的小圆球而得名。在它的故乡印度及南美洲,它还有一个带有诗意的名字“grapho”,这是希腊语,意为“染上了颜色的笔穗”,用拉丁文表达便是它的属名Comphrena。
千日红属于美洲的热带、亚热带作物。在巴西、巴拿马地带种植较多,中国南方地区也得到普遍的种植。千日红花期长,从7月开到10月,而且花色鲜艳,为优良的园林观赏花卉,是花坛、花境的常用材料,且花后不落,色泽不褪,仍保持鲜艳。
千日红是天生的干燥花,同时也是风味绝佳的花草茶。颜色鲜艳的千日红在热茶水中经过长时间的浸泡,色泽才会逐渐变浅,花苞的艳丽色彩会渗入茶中,使茶水变成赏心悦目的嫩粉色。
我们看到的各种颜色的千日红小花球,其实严格来说并不是真正的花朵,而是苞片。真正的花很小,埋在苞片中间,非常不显眼。
千日红对环境要求不严,性喜阳光,生性强健,早生,耐干热、耐旱、不耐寒、怕积水,喜疏松肥沃土壤,生长适温为20℃-25℃,在35℃-40℃范围内生长也良好,冬季温度低于10℃以下植株生长不良或受冻害。性强健,耐修剪,花后修剪可再萌发新枝,继续开花。
千日红花序可入药,有止咳祛痰、定喘、平肝明目功效,主治支气管哮喘,急、慢性支气管炎,百日咳,肺结核咯血等症。
千日红的花语:不灭的爱。
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