鹿衔草的功效与作用以及鹿衔草的食用方法与禁忌

中药材鹿衔草为鹿蹄草科植物普通鹿蹄草、鹿蹄草、日本鹿蹄草、红花鹿蹄草的全草。鹿衔草别名：鹿含草、鹿衔草、鹿蹄草、破血丹、小秦王草、破血丹、纸背金牛草、大肺筋草、红肺筋草、鹿寿茶、鹿安茶。鹿衔草主治：肾虚腰痛、风湿痹痛、筋骨痿软、新久咳嗽、吐血、衄血、崩漏、外伤出血。下面分享鹿衔草的功效与作用以及鹿衔草的食用方法与禁忌。

中药材鹿衔草图片

一、鹿衔草的药用炮制
炮制方法：拣去杂质，筛去泥沙，洗净，稍润，切细，晒干。
采收储藏：栽后3～4年采收，在9～10月结合分株进行。采大留小，扯密留稀，每隔6～10cm留苗1株。以后每隔1年，又可采收1次，除去杂草，晒至发软，堆积发汗，盖麻袋等物，使叶片变紫红或紫褐色后，晒或炕干。

二、鹿衔草的功效与作用
1、《内蒙古中草药》记载：鹿衔草治过敏性皮炎，疮痈肿毒，虫蛇咬伤：鹿衔草适量。煎汤洗患处，一日二次。
2、《重庆草药》记载：鹿衔草治虚弱痨病，咳嗽，白带。
3、《植物名实图考》记载：鹿衔草治吐血，通经，强筋，健骨，补腰肾，生津液。
4、《山西中草药》记载：鹿衔草治肺结核咯血：鹿衔草、白及各四钱。水煎服。
5、《吉林中草药》记载：鹿衔草治崩漏：鹿衔草五钱，地榆炭一两。水煎，日服二次。
6、《陕甘宁青中草药选》记载：鹿衔草治慢性肠炎，痢疾：鹿衔草五钱。水煎服。
7、《陕甘宁青中草药选》记载：鹿衔草治外伤出血，蛇咬伤：鲜鹿衔草，捣烂或干品研末外敷。
8、《陕西中草药》记载：鹿衔草治崩漏：鹿衔草四两，猪肉一斤。炖热。加盐少许，两天吃完。
9、《陕西中草药》记载：鹿衔草治虚劳：鹿衔草一两，猪蹄一对。炖食。
10、《陕西中草药》记载：鹿衔草补肾壮阳，调经活血，收敛止血。
11、《四川常用中草药》记载：鹿衔草祛风除湿，止惊悸，盗汗。
12、《云南中医验方》记载：鹿衔草治肾虚五淋白浊：鹿衔草二两，水煎服。
13、《中国药植志》记载：鹿衔草治虚痨，止咳。
14、《滇南本草》记载：鹿衔草治筋骨疼痛、痰火之症，煎点水酒服。
15、《陕甘宁青中草药选》记载：鹿衔草治慢性风湿性关节炎，类风湿性关节炎：鹿衔草、白术各四钱，泽泻三钱。水煎服。

鹿衔草图片

三、鹿衔草的食用方法
用法用量：内服：煎汤，15-30g；研末，6-9g。外用：适量，捣敷或研撒；或煎水洗。
(一)鹿衔草炖冬瓜
材料：鹿衔草20克，姜10克，盐3克，冬瓜500克，葱15克，味精3克。
做法：
1、将鹿衔草洗净；冬瓜去皮，洗净，切3厘米宽、5厘米长的块；姜拍松，葱切段。
2、将鹿衔草、冬瓜、葱、姜同放炖锅内，加水2 500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮45分钟，加入盐、味精即成。
3、冬瓜也可用苦瓜代替，同样具有润肺止咳的作用。
功效：清热、利水、消肿、止咳、肺炎。
(二)鹿衔草炖冰糖
材料：鹿衔草10克，冰糖30克。
做法：
1、将鹿衔草洗净；冰糖打碎成屑。
2、将冰糖屑、鹿衔草放入炖锅内，加水500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。
功效：补虚损、止咳嗽、治肺炎。
(三)鹿衔草白芨炖冰糖
材料：鹿衔草30克，白芨20克，冰糖30克。
做法：
1、将鹿衔草洗净；白芨洗净；冰糖打碎成屑。
2、将鹿衔草、白芨放入炖锅内，加水500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟，加入冰糖屑，再炖5分钟即成。
功效：清热止血、润肺消炎，治肺炎。