中药材款冬花为菊科植物款冬的花蕾。款冬花别名:冬花、款花、看灯花、艾冬花、九九花。款冬花主治:新久咳嗽;气喘;劳嗽咳血。下面分享款冬花的功效与作用以及款冬花的食用方法与禁忌。
一、款冬花的药用炮制
炮制方法:款冬花:拣去残梗、沙石、土块。蜜冬花:取拣净的款冬花同炼蜜加适量开水,拌匀,稍闷,放锅内用文火炒至微黄色、不粘手为度,取出放凉。(每款各花100斤,用炼蜜25斤)
采收储藏:在12月药尚未出土时挖取花蕾,不宜用手摸或水洗,以免变色,放通风处阴干,待半干时筛去泥土,去将花梗,再凉至全干备用。还宜日晒及用手翻动,并防止雨雪冰冻,否则变色发黑。
二、款冬花的功效与作用
1、《本经疏证》记载:紫菀、款冬花,仲景书他处不用,独于肺痿上气咳嗽篇,射干麻黄汤中用之。射干麻黄汤,即小青龙汤去桂枝、芍药、甘草,加射干、紫菀、款冬花、大枣也。紫菀、款冬虽不得为是方主剂,然局法之转移,实以紫菀、款冬变。
2、《长沙药解》记载:款冬花降逆破壅,宁嗽止喘,疏利咽喉,洗涤心肺而兼长润燥。
3、《本草述》记载:款冬花治痰饮,喑证亦用之。
4、《圣济总录》款冬花汤 记载:款冬花治暴发咳嗽:款冬花二两,桑根白皮(锉)、贝母(去心)、五味子、甘草(炙,锉)各半两,知母一分,杏仁(去皮尖,炒,研)三分。上七味,粗捣筛,每服三钱匕,水一盏,煎至七分,去滓温服。
5、《济生方》百花膏 记载:款冬花治喘嗽不已,或痰中有血:款冬花、百合(蒸,焙)。上等分为细末,炼蜜为丸,如龙眼大。每服一丸,食后临卧细嚼,姜汤咽下,噙化尤佳。
6、《药性论》记载:款冬花主疗肺气心促,急热乏劳,咳连连不绝,涕唾稠粘。治肺痿肺痈吐脓。
7、《日华子本草》记载:款冬花润心肺,益五脏,除烦,补劳劣,消痰止嗽,肺痿吐血,心虚惊悸,洗肝明目及中风。
8、《医学启源》记载:款冬花温肺止嗽。
9、《圣惠方》紫菀散 记载:款冬花治久嗽不止:紫菀三两,款冬花三两。上药粗捣罗为散,每服三钱,以水一中盏,人生姜半分,煎至六分,去滓温服,日三、四服。
10、《药品化义》记载:款冬花味苦主降,气香主散,一物而两用兼备。故用入肺部,顺肺中之气,又清肺中之血。专治咳逆上气,烦热喘促,痰涎稠粘,涕唾腥臭,为诸证之要剂,如久嗽肺虚,尤不可缺。
11、《疮疡经验全书》款花汤 记载:款冬花治肺痈嗽而胸满振寒,脉数,咽干,大渴,时出浊唾腥臭,臭久吐脓如粳米粥状者:款冬花一两五钱(去梗),甘草一两(炙),桔梗二两,薏苡仁一两。上作十剂,水煎服。
12、《别录》记载:款冬花主消渴,喘息呼吸。
13、《本草乘雅半偈》记载:款冬花用治咳逆上气、善喘,喉痹,因肾苦燥及形寒饮冷,秋伤于湿者始宜。或火热刑金,或肺气焦满,恐益消烁毁伤矣。
14、《本草正义》记载:款冬花主肺病,能开泄郁结,定逆止喘,专主咳嗽,性质功用,皆与紫菀绝似。
15、《本经》记载:款冬花主咳逆上气善喘,喉痹,诸惊痫,寒热邪。
16、崔知悌 记载:款冬花治久嗽:每旦取款冬花如鸡子许,少蜜拌花使润,纳一升铁铛中,又用一瓦碗钻一孔,孔内安一小竹简,笔管亦得,其筒稍长,作碗铛相合及插筒处,皆面埿之,勿令漏气,铛下著炭,少时,款冬烟自从筒出,则口含筒吸取烟咽之。如胸中少闷,须举头,即将指头捻筒头,勿使漏烟气,吸烟使尽止。如是五日一为之,待至六日,则饱食羊肉馎饦一顿。
三、款冬花的食用方法
用法用量:内服:煎汤,3-10g;或熬膏;或入丸、散。外用:适量,研末调敷。
1、百合款冬花汤
材料:百合60克,款冬花20克,紫苑15克,冰糖60克。
做法:将百合洗净后,一瓣瓣撕开,与款冬花、紫苑一同放入瓦锅内,加水900毫升,文火炖,30分钟取汁,加入冰糖即可。
用法:一日一剂,一次150毫升,早、晚分服。
功效:主治心烦口渴、肺燥咳嗽、咽痛。
2、补虚款冬花汤
组成:款冬花22.5克、人参15克、升麻15克、桔梗22.5克(炒)、杏仁(汤浸,去皮、尖、双仁,炒)30克、白茯苓(去黑皮)22.5克、甘草(炙,锉)4克、干姜(炮)7.5克、柴胡(去苗)45克、天门冬(去心,焙)15克、鳖甲(去裙襕,醋炙)30克、黄耆(细锉)15克、桑根白皮(锉,炒)22.5克、肉苁蓉(酒浸,去皴皮,炙)30克。
用法:上十四味,粗捣筛。每服15克,用水225毫升,煎至180毫升,去滓,食后温服,一日三次。
主治:肺劳痰嗽,日渐羸瘦。
来源:《圣济总录》卷八十六。
3、雪梨款冬百合猪肉汤
材料:雪梨1~2个、款冬花9克、百合20克、麦冬12克、川贝8克、猪瘦肉400克、生姜3片。
做法:除款冬花外,各药物洗净,稍浸泡,并一起装入煲汤袋内;雪梨削皮、去芯;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量),武火滚沸后,改文火煲约1个半小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
用法:当正常汤水引用。
功效:润燥下气、止咳化痰。
说明:雪梨、款冬花、百合猪瘦肉汤是北方滋阴润燥的秋梨膏演绎而生的,其中款冬花能润肺下气、止咳化痰;百合与麦冬皆有润肺养阴之功;川贝能化痰。几种中药合而为汤,共奏滋阴、润燥、止咳之功。
适应症:口苦咽干、声嘶咳嗽、大便秘结、皮肤干燥等“秋燥”现象。
4、紫菀款冬茶
材料:款冬花5克,紫菀5克,绿茶3克。
做法:将上3味药放入保温瓶中,以沸水冲泡至大半瓶,焖10多分钟,即可当茶饮用,当日内作数次饮完。有外感症状者不宜使用。
功效:止咳化痰。方中款冬花润肺止咳,药性平和;紫菀性温润苦泄,有较好的化痰止咳作用;茶叶苦甘、凉,能清头目、除烦渴、化痰消食、利尿。全方主治外感风寒所致的咳嗽痰多、喘逆气急、恶寒发热等症。
四、款冬花的使用禁忌
1、《本经逢原》记载:阴虚劳嗽禁用款冬花。
2、《本草经集注》记载:杏仁为使,得紫菀良,款冬花恶皂荚、消石、玄参。畏贝母、辛夷、麻黄、黄芩、黄连、黄耆、青葙。
3、《本草崇原》记载:肺火燔灼,肺气焦满者不可用款冬花。
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