佩兰的功效与作用以及佩兰的食用方法与禁忌

中药佩兰为菊科植物佩兰的地上部分。佩兰别名：蕳、兰、兰草、水香、都梁香、大泽兰、兰泽、燕尾香、香水兰、孩儿菊、千金草、省头草、女兰、香草、醒头草、石瓣、针尾凤。佩兰主治：感冒暑湿、寒热头痛、湿润内蕴、脘痞不饥、恶心呕吐、口中甜腻。下面分享佩兰的功效与作用以及佩兰的食用方法与禁忌。

植物佩兰

一、佩兰的功效与作用

1、佩兰主利水道，杀蛊毒，辟不祥。久服益气，轻身不老，通神明。《神农本草经》

2、佩兰主气，肺气郁结，则上窍闭而下窍不通，胃主纳水谷，胃气郁滞，则水谷不以时化而为痰癖，佩兰辛平能散结滞，芬芳能除秽恶，则上来诸证自瘳，大都开胃除恶，清肺消痰，散郁结之圣药也。《本草经疏》

3、佩兰药酒治夏天蚊虫叮咬，用佩兰叶搓出水后搽于被咬处，可立止蚊虫叮咬之瘙痒，如加配藿香泡酒外搽则疗效更佳。

4、佩兰消痈肿，调月经。《本草纲目》

5、佩兰功用相似泽兰，而辛香之气过之，故能解郁散结，杀蛊毒，除陈腐，濯垢腻，辟邪气。至于行水消痰之效，二物亦相仿耳，但泽兰治水之性为优，佩兰理气之功为胜，又为异也。《本草便读》

6、佩兰为芳香性健胃、发汗、利尿药。用于冒寒性头痛，鼻塞，神经性头痛，传染性热病，腹痛，腰肾痛，结石等。《现代实用中药》

7、佩兰治脾瘅口甘：佩兰(煎汤服)。(《素问》)

8、佩兰生血，调气与荣。《雷公炮炙论》

9、佩兰治秋后伏暑，因新症触发：藿香叶一钱五分，佩兰叶二钱，薄荷叶-钱，冬桑叶二钱，大青叶三钱，鲜竹叶三十片。先用青箬叶一两，活水芦笋二两，煎汤代水。(《增补评注温病条辨》七叶芦根汤)

10、佩兰煮水以浴，疗风。《开宝本草》

11、佩兰除胸中痰癖。《名医别录》

12、佩兰用于暑湿症：佩兰能醒暑化湿，用于内蕴、畏寒、发热、头胀、胸闷、胃呆等症，常配合藿香、厚朴、荷叶同用。

13、佩兰生津止渴，润肌肉。治消渴胆(胆字疑为脾字)瘅。(李杲)

14、佩兰治温暑初起，身大热，背微恶寒，继则但热无寒，口大渴，汗大出，面垢齿燥，心烦懊憹：藿香叶一钱，薄荷叶一钱，佩兰叶一钱，荷叶一钱。先用枇杷叶一两，水芦根一两，鲜冬瓜二两，煎汤代水。(《重订广温热论》五叶芦根汤)。

15、佩兰气味芳香，辛能发散，香能去秽，故其有化湿解暑的功效。佩兰可用于治疗外感暑湿或湿温初起，症状表现为无汗发热、胸闷腹满。脾经湿热(口中甜腻、多涎、口气腐臭)者也适用。

16、佩兰治五月霉湿，并治秽浊之气：藿香叶一钱，佩兰叶一钱，陈广皮一钱五分，制半夏一钱五分，大腹皮一钱(酒洗)，厚朴八分(姜汁炒)，加鲜荷叶三钱为引。煎汤服。(《时病论》芳香化浊法)

17、佩兰治疰夏：疰夏该病主要表现为夏季长期发热、食欲不振、消瘦、口渴、皮肤干燥等。患者多为小儿，多由排汗机能发生障碍引起。方用西瓜翠衣15克，乌梅、藿香、佩兰各10克，煎汤，加冰糖少许。

18、药浴佩兰煎水沐浴，古时即有此风俗。因其含有挥发油，可抑菌杀菌，能预防和治疗多种夏季皮肤病的发生，还可起到开窍提神、祛风止痛、舒筋活络等医疗保健作用。

19、佩兰为消痰除恶、散郁解结之品，《内经》消渴治之以兰，除陈气也。盖消渴由邪热郁结于胃，兰能除陈气。可知佩兰固以荡涤为功，肃清肠胃者也。《要药分剂》

20、佩兰用于湿阻脾胃、脘腹胀满、湿温初起，以及口中甜腻等症：佩兰气味芳香，善于化湿醒脾，功效与藿香相似，佩兰治疗湿阻脾胃症候，两药往往相须为用。佩兰气味清香，性平不温，故又为治疗湿温病症要药，常与藿香、黄芩、苡仁等药配合应用。佩兰又适用于湿热内阻、口中甜腻多涎、口气腐臭之症。

21、佩兰治痱子：佩兰、金银花、野菊花、绿豆衣各10克，加水煎汤，代茶饮用，可加白糖调味，适用于痱子初起时。

22、佩兰发表祛湿，和中化浊：治伤暑头痛，无汗发热，胸闷腹满，日中甜腻，口臭。《中药志》

23、佩兰用于夏季防暑：佩兰10克，洗净切碎，冲入开水泡10分钟。有解暑避浊、化湿和中的功效。适用于流行性感冒、头痛鼻塞、恶心呕吐、食欲不振等症。

24、佩兰治狐臭：茵陈、香薷各30克，芦根45克，藿香、佩兰各10克，茉莉花5克，研为粗末，水煎代茶饮。每日1剂，能清热利湿、芳香化浊。

佩兰花

二、佩兰的食用方法

佩兰汤

组成：佩兰30克(切)

用法：上一味，以水450毫升，煎至225毫升，去滓，分三次温服。

功效：化湿调气。

主治：脾瘅，口甘，中满。

来源：《黄帝内经·素问》卷十三。

中药佩兰

三、佩兰的使用禁忌

1、阴虚、气虚者忌服佩兰。

2、胃气虚者禁用佩兰。《得配本草》