桃仁的功效与作用以及桃仁的食用方法与禁忌

桃仁为蔷薇科植物桃或山桃的种子。桃仁别名：炒桃仁、桃核仁、毛桃仁、扁桃仁、大桃仁。中药桃仁主治：经闭、癥瘕、热病蓄血、风痹、疟疾、跌打损伤、瘀血肿痛、血燥便秘。下面分享桃仁的功效与作用以及桃仁的食用方法与禁忌。

中药桃仁图片

一、桃仁的功效与作用

1、桃仁治风虫牙痛：针刺桃仁，灯上烧烟出，吹灭，安痛齿上咬之。(《卫生家宝方》)

2、桃仁治产后恶露不净，脉弦滞涩者：桃仁三钱，当归三钱，赤芍、桂心各钱半，沙糖三钱(炒炭)。水煎，去渣温服。(《医略六书》桃仁煎)

3、桃仁治产后腹痛，干血着脐下，亦主经水不利：大黄三两，桃仁二十枚，ZHE虫二十枚(熬，去足)。上三味，末之，炼蜜和为四丸，以酒一升煎一丸，取八合。顿服之，新血下如豚肝。(《金匮要略》下瘀血汤)

4、桃仁治血癥，漏下不止：桃仁(去皮、尖，熬)、芍药、桂枝、茯苓、牡丹(去心)各等分。上五味为末，炼蜜和丸如兔屎大。每日食前服一丸，不知，加至三丸。(《金匮要略》桂枝茯苓丸)

5、桃仁治太阳病不解，热结膀胱，其人如狂，少腹急结：桃仁五十个(去皮、尖)，大黄四两，桂枝二两(去皮)，甘草(炙)二两，芒硝二两。上五味，以水七升，煮取二升半，去滓，内芒硝，更上火微沸，下火。先食温服五合，日三服，当微利。(《伤寒论》桃核承气汤)

6、桃仁味苦甘而性平，能入心、肝、大肠，活血祛瘀作用甚广，可用治瘀血阻滞各种敝症。在临床善于治疗内痈，如肺痈；肠痈每持为要要药，是其具特有之性能欤。脂多质润，具润肠通便之功，唯晚近临床专以润肠通便则较少用。月经过多及孕妇忌用桃仁。

7、桃仁与红花皆为活血祛瘀之药，作用均甚广泛，往往配合应用，唯桃仁善治肺痈肠痈，且有润肠通便之效；红花则善于活血调经。

8、桃仁治聤耳：桃仁熟捣，以故绯绢裹，纳耳中，日三易，以瘥为度。(《千金方》)

9、桃仁治里急后重，大便不快：桃仁(去皮)三两，吴茱萸二两，盐一两。上三味，同炒熟，去盐并茱萸。只以桃仁，空心夜卧不拘时，任意嚼五、七粒至一、二十——粒。(《圣济总录》)

10、桃仁治热邪干于血分，溺血蓄血者：桃仁三钱(研如泥)，丹皮、当归、赤芍各一钱，阿胶二钱，滑石五钱。水煎服。(《瘟疫论》桃仁汤)

11、桃仁治老人虚秘：桃仁、柏子仁、火麻仁、松子仁等分。同研，熔白蜡和丸如桐子大，以少黄丹汤下。(《汤液本草》)

12、桃仁治小儿烂疮初起，膘浆似火疮：杵桃仁面脂敷上。(《子母秘录》)

13、桃仁治妇人室女，血闭不通，五心烦热：桃仁(焙)、红花、当归(洗焙)、杜牛膝等分为末。每服三钱，温酒调下，空心食前。(《杨氏家藏方》桃仁散)

14、桃仁治女人阴户内生疮，作痛如虫咬，或作痒难忍者：桃仁、桃叶相等捣烂，丝绵纳裹其中，日易三、四次。(孟诜)

15、桃仁治上气咳嗽，胸膈痞满，气喘：桃仁三两，去皮、尖，以水一大升，研汁，和粳米二合，煮粥食。(《食医心镜》)

16、桃仁苦以泄滞血，甘以生新血，故凝血须用。又去血中之热。《用药心法》

17、桃仁治风劳毒肿挛痛，或牵引小腹及腰痛：桃仁一升，去皮、尖，熬令黑烟出，热研如脂膏。以酒三升，搅和服，暖卧取汗。(《食医心镜》)

18、桃仁用于症瘕结块，肺痈肠痈，跌仆伤痛，经闭痛经，产后瘀痛等症：桃仁活血祛瘀作用亦较广泛，对上述瘀血阻滞病症，甚为常用。桃仁治肺痈可配芦根、薏苡仁同用；桃仁治肠痈，可配大黄、丹皮同用；桃仁治症瘕结块，可配大黄、庶虫等同用；桃仁治跌仆伤痛，可配柴胡、穿山甲同用；桃仁治经闭痛经，可配红花、当归等同用；桃仁治产后瘀痛，可配当归、炮姜等同用。

19、桃仁治疟：桃仁一百个，去皮、尖，于乳钵中细研成膏，不得犯生水，候成膏，入黄丹三钱，丸如梧桐子大。每服三丸，当发日用温酒吞下，如不饮酒，井花水亦得。(《证类本草》)

20、桃仁治从高坠下，胸腹中有血，不得气息：桃仁十四枚，大黄、消石、甘草各一两，蒲黄一两半，大枣二十枚。上六味，细切，以水三升，煮取一升，绞去滓，适寒温尽服之。当下，下不止，渍麻汁一杯，饮之即止。(《千金方》桃仁汤)

21、桃仁治产后血闭：桃仁二十枚(去皮、尖)，藕一块。水煎服之。(《唐瑶经验方》)

22、桃仁用于肠燥便秘：桃仁有润燥滑肠的作用，用于大便秘结，可配火麻仁、柏子仁、当归、杏仁等。

23、桃仁治崩中漏下赤白不止，气虚竭：烧桃核为末，酒服方寸匕，日三。(《千金方》)

24、桃仁治伤寒蓄血，发热如狂，少腹鞕满，小便自利：桃仁二十个(去皮、尖)，大黄三两(酒洗)，水蛭(熬)、蛀虫(去翅、足，熬)各三十个。上四味，以水五升，煮取三升，去滓。温服一升，不下，更服。(《伤寒论》抵当汤)

25、桃仁行血，宜连皮尖生用；润燥活血，宜汤浸去皮尖炒黄用，或麦麸同炒，或烧存性，各随本方。《纲目》

盆栽桃树盆景

二、桃仁的食用方法

1桃仁饮

材料：桃仁10克，决明子30克，鲜香芹250克，白蜜适量。

制作：先将香芹洗净，用榨汁机榨取鲜汁30毫升备用。桃仁和决明子均打碎，放入沙锅内加清水煎药汁，煎好后加入鲜香芹汁和白蜜拌匀，饮服。

功效：本药膳有平肝清热、活血通便作用，对于脑血栓形成伴大便秘结的中风患者较为适宜。

2桃仁粥

材料：桃仁15克、粳米100克

做法：把桃仁捣烂成泥，同粳米一起煮成粥，加少许油和盐调味。

用法：分早晚两次服食。

功效：具有活血通络、祛瘀止痛的作用，可用于老年人高血压、冠心病、心绞痛等症。

3桃仁茶

材料：桃仁5g、花茶3g

用法：用桃仁的煎煮液150泡茶饮用。

功效：破血行瘀，润燥滑肠。

主治：瘀血肿痛；跌打损伤；风痹肿痛。

来源：传统药茶方。

4桃仁酒

配方：桃仁100克、白酒55毫升

制法：将上药捣碎，纳砂钵中细研，入少许白酒，绞取汁，再研再绞，使桃仁尽即止；一并纳入小瓷瓮中，置于签内，以重汤煮，着色黄如稀汤即可。

功效：活血润肤、悦颜色。

主治：皮肤粗糙、老化等。

用法：口服。每次服、20-30毫升，日服2次。其味极美，女人服之更佳。

来源：引自《水平圣惠方》。本药酒还有润肠通便之功，用于产后血虚便秘，如上法用之，效果亦佳。

5桃仁山楂茶

材料：桃仁12克、山楂30克、陈皮6克

做法：将上述3味中药一起放入茶杯中，用沸水冲泡后代茶饮用。每日1剂，分3次饮用。

服用：一日饮完，连服三十日显效。

功效：活血化瘀，行气消滞。适用于治疗冠心病、高脂血症。

6桃仁承气汤

处方：桃仁(一钱)、甘草(一钱)、芒硝(二钱)、大黄(四钱)

用法：上作一服，水二钟，煎至一钟，食前服。

主治：伤寒蓄血，热结膀胱，其人如狂，但小腹结血，下者愈。

摘录：明·方贤著《奇效良方》

7冰糖桃仁散

组成：冰糖120克、核桃仁(油炸)120克

用法：核桃仁研成细粉，冰糖捣碎为细末，每次各取30克，用温开水送服，日服4次。

功效：益肾化石；适用于肾结石之轻症，肾气亏虚，经常腰酸微痛者。

8桃仁黑豆汤

材料：桃仁10克、黑豆50克、红糖30克。

做法：先将黑豆放入热锅中，用慢火炒至豆衣裂开，用清水冲洗干净。再将桃仁洗干净，与黑豆一齐放入砂煲内，加入适量清水，用猛火煮沸后，改用慢火继续煲至豆烂，加入红糖搅匀，即成。

功效：补肾滋阴，补气活血。

9山楂内金桃仁散

材料：山楂120g、鸡内金60g、桃仁10g、红糖适量。

做法：山楂去核，干燥后研细粉，鸡内金研细粉，二者混匀备用。桃仁加水煎煮，取汁加入红糖使溶化。

服法：每取药粉15g，桃仁汁送服。

功效：适用于气滞血瘀型闭经、经闭腹痛、胸胁胀痛、精神抑郁、烦躁易怒等症。鸡内金能化积通经，桃仁味苦能降泄导下以破瘀，甘能和畅气血以生新。三者合用，共奏破血行瘀之功。

10大黄牡丹汤

组成：大黄18g、牡丹9g、桃仁12g、冬瓜子30g、芒硝9g。

用法：水煎服。

功效：泻热破瘀，散结消肿。

主治：肠痈初起，少腹肿痞。

11桂枝桃仁汤

组成：桂枝、芍药、生地黄各60克、桃仁(制)50个、甘草30克

用法：上药研为粗末。每服15克，用水400毫升，加生姜3片，大枣1个，煎至200毫升，去滓温服。

功效：温经散寒，活血去瘀。

主治：月经不通，腹痛有冷感，脉沉紧。

来源：《妇人大全良方》卷一。

12桃仁朱砂酒

配方：桃仁11克、朱砂10克、白酒500毫升。

制法：先将桃仁烫浸去皮尖．炒黄研末，置容器中，加入白酒，密封，煮沸，冷后加入朱砂(先研细)，搅匀，静置经宿，过滤去渣，即成。

功效：活血安神。

主治：心悸怔忡、面色不华、筋脉挛急疼痛等。

用法：口服。每次温服10——15毫升，日服 2次。

来源：引自《民间百病良方》。忌过量服或持续服。

13桃仁丹参粥

材料：桃仁15克、丹参30克、大米150克。

做法：将桃仁、丹参洗净，放入锅内，加水适量。大火煎开，慢火再煎40分钟后去渣取汁。将大米淘净，入锅，加水适量。煎煮至粥成，加入药汁稍煮即可。饮粥，日服2次。

功效：活血祛淤养血。适用于慢性胃炎淤阻胃络者。

西瓜和桃子一起吃图片

三、桃仁的使用禁忌

1、孕妇忌服桃仁。

2、血燥虚者慎之。《医学入门》

3、凡经闭不通由于血枯，而不由于瘀滞；产后腹痛由于血虚，而不由于留血结块；大便不通由于津液不足，而不由于血燥秘结，法并忌之。《本草经疏》