雪莲花的功效与作用以及雪莲花的食用方法与禁忌

雪莲花为菊科植物绵头雪莲花、大苞雪莲花、水母雪莲花等的带花全株。雪莲花别名：大苞雪莲、荷莲。中药雪莲花主治：治疗炭疽病、中风、妇女小腹冷痛、肾虚、腰痛、遗精、阳萎、血热病引起的头痛、风湿性关节炎。下面分享雪莲花的功效与作用以及雪莲花的食用方法与禁忌。

雪莲花图片

一、雪莲花的功效与作用

1、雪莲花治阳痿：雪莲花、冬虫夏草，泡酒饮。

2、雪莲花治月经不调，经闭痛经，崩漏带下：雪莲花能补肾阳，调冲任，止血。雪莲花治下元虚冷，寒凝血脉之月经不调、经闭痛经、崩漏带下，可单用蒸服，或与党参等炖鸡食。

3、雪莲花治妇女崩带：雪莲花、蛾参，党参，炖鸡吃。

4、雪莲花治风湿性关节炎，妇女小腹冷痛，闭经，胎衣不下：雪莲五钱，加白酒或黄酒100毫升，泡七天。每服10毫升，一日二次。

5、雪莲花调经补血、滋阴补肾：雪莲花、枸杞各5克、红花2克、纱布袋包扎，炖鸡肉食用，也可泡酒，日服一次。

6、雪莲花治风湿痹证：雪莲花苦燥温通，甘而能补，既能袪风湿，又能补肝肾、强筋骨，尤宜于风湿痹证而寒湿偏盛，及风湿日久，肝肾亏损，腰膝软弱者。雪莲花可单用泡酒服，或与五加皮、桑寄生、狗脊等同用。

7、雪莲花除冷痰，助阳道。《柑园小识》

8、雪莲花治因寒湿引起的胃寒、胃痛等症：雪莲花5克、红枣30克、枸杞10克、炖鸡肉食用。

9、雪莲花治男子阳萎、不育症：雪莲花6克、当归3克、枸杞10克、水煎服，日服一次。

10、雪莲花治外伤出血：雪莲花适量，敷患处。

11、雪莲花治-切寒症。又，陈海曙云：雪莲花治痘不起发及闷瘄闷痘，用一瓣入煎药中。《纲目拾遗》

12、雪莲花温肾壮阳、补中益气：雪莲花、枸杞各5克、红花3克、洗净装纱布袋内与鸡肉同炖，文火2-3小时后食用，也可泡酒。

13、雪莲花治阳痿：雪莲花能补肾壮阳，治肾虚阳痿，腰膝酸软，筋骨无力，可单用或与冬虫夏草酒浸饮。

14、雪莲花调经，止血，治月经不调，雪盲，牙痛，外伤出血。《云南中草药》

15、雪莲花治风湿及类风湿性关节支、肩周炎及老年性腰腿痛：雪莲花20克、枸杞、红花各10克、白酒2500毫升、密封浸泡15日饮用，日服二次，每次10-20毫升。

16、雪莲花除寒痰水饮，壮阳，补血，温暖子宫。《四川中药志》

17、雪莲花治妇女月经不调、痛经及痛经引起的腰背痛、小腹冷痛：雪莲花5克、枸杞、红花各2克、水煎服，日服二次。

18、雪莲花治雪盲，牙痛：雪莲花二至四钱。生吃或水煎服。

19、雪莲花通经活血，强筋骨，促进子宫收缩。《新疆中草药手册》

中药雪莲花

二、雪莲花的食用方法

1雪莲花洒

材料：雪莲花160克、1000克白酒或黄酒。

做法：雪莲花浸入1000克白酒或黄酒中，密封30日后服用。

用法：每次饮30-40毫升。

功效：补肾阳、强筋骨。

2雪莲花炖老母鸡

材料：雪莲花6克、老母鸡一只。

做法：雪莲花6克，装入纱布包内扎口，老母鸡一只，加水文火炖1.5小时，滤出药液1000 克。

用法：每次饮30-40毫升。

功效：调经活血、滋阴补肾。

3雪莲花红花鸡肉汤

材料：雪莲花5克、党参15克、红花5克、鸡肉1000克。

做法：上药清洗，同装入纱布袋内扎口，将鸡肉与药袋同时下锅，文火炖2-3小时，滤出药液1500克，每次适量。

功效：温肾壮阳、补中益气、行水痛痹。

4雪莲乌鸡煲

材料：雪莲20克、乌鸡一只（一斤左右），葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。

制法：精炼油加热，下葱、姜炒出香味，下盐、糖透，下乌鸡、雪莲，加水大火烧滚后文火炖约45分钟，肉烂后停火，起煲，吃肉喝汤。

功效：补肾壮阳，调经补血，适用调理肠胃，平衡内分泌，自然除火祛斑，能改善身体状态，以补体，调节，增强体质。

5雪莲乳鸽煲

材料：雪莲10克、枸杞10克、肉苁蓉10克、山药150克、乳鸽一只、葱白50克切段、姜丝、料酒少许、盐、酱油适量。

制法：锅烧热加油适量，滚热后倒入山药翻炒至金黄色，出锅待用。乳鸽切成小块，肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量，料酒、葱段、盐、酱油适量，小火炖20分钟，鸽肉烂即可食用。

功效：补肾益精、养肝明目、抗衰老。

6雪莲甲鱼汤

材料：雪莲10克甲鱼一只（300克左右，雪莲20克，葱姜少许，盐味精适量。

制法：沙锅中加水至三分之二，大火烧开，下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂，回入少许盐，味精即可。

功效：滋阴补阳，生津益气，适用于男子补阳。

主治：阳痿、腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、类风湿性关节炎、外伤出血。

用法：泡酒、炖鸡、鸭、鹅、鱼、羊煎服，用量每次3-5朵。

禁忌：孕妇忌用，过量可致大汗淋漓。

7雪莲花茶

材料：雪莲花5克。

做法：雪莲花5克放入茶杯中，冲入沸水适量，浸泡10–20分钟后饮用，每日一剂。

功效：可祛湿止痛，适用于类风湿关节炎、关节炎引起的关节疼痛、麻木、四肢不温等。

8雪莲花牛筋汤

材料：牛蹄筋100克，雪莲花、鸡冠花、香菇各10克，火腿15克，调料适量。

做法：将牛筋泡软，洗净，切段，放入蒸碗中，二花点缀四周，香菇、火腿摆其上面，放入生姜、葱花、料酒、味精、食盐等，上笼蒸三小时左右服食。

功效：可活血化淤，通络止通，适用于气滞血淤所致的头痛。

9雪莲花羊肉汤

材料：雪莲花30克，黄羊肉100克，调味品适量。

做法：将雪莲花洗净；羊肉洗净，切块，用沸水煮约5–10分钟后，取出以冷水浸泡去除膻味，而后将水煮开，下羊肉及雪莲花，煮至羊肉熟后，加葱花、食盐、味精、猪脂、姜末、胡椒等适量调味服食。

功效：健脾温肾，适用于肾虚阳痿。

10雪莲花瘦肉汤

材料：雪莲花30克，猪瘦肉150克，调味品适量。

做法：将雪莲花洗净;瘦肉洗净，切块，放入锅中，加清水适量煮开，尔后下雪莲花，煮至瘦肉熟后，加葱花、食盐、味精、猪脂、姜末、胡椒等适量调味服食。

功效：调经止血，适用于月经不调，经来量多等。

11鹿筋雪莲风爪汤

材料：鲜鹿筋1000克，雪莲花3克，蘑菇片50克，凤爪200克，火腿25克，调味品各适量。

做法：将鹿筋洗净，加入开水浸泡，水冷再换，反复多次，待鹿筋发胀，修净筋膜，切成指条块下锅，加入姜、葱、绍酒和水，将鹿筋煨透取出，除去姜、葱，将鹿筋及汤液放罐内。凤爪用开水烫透，脱去黄衣，斩去爪尖，雪莲花淘净，与火腿片、蘑茹片、清汤、调味品同入鹿筋罐内，文火煮至烂熟即可，每周两剂。

功效：补肝肾、强筋骨，除寒湿，适用于风湿性、类风湿性关节疼痛、腰膝软弱及手足乏力等。

天山雪莲花

三、雪莲花的使用禁忌

孕妇忌服雪莲花。