白头翁的功效与作用以及白头翁的食用方法与禁忌

白头翁为毛茛科植物白头翁的干燥根。白头翁别名：毛姑朵花、老婆子花、老公花。中药白头翁主治：热毒痢疾、鼻衄、血痔、带下、阴痒、痈疮、瘰疬。下面分享白头翁的功效与作用以及白头翁的食用方法与禁忌。

植物白头翁、白头翁花

一、白头翁的功效与作用

1、白头翁治热痢下重，用白头翁汤主之，盖肾欲坚，急食苦以坚之，痢则下焦虚，故以纯苦之剂坚之。男子阴疝偏坠，小儿头秃膻腥，鼻衄无此不效，毒痢有此获功。(李杲)

2、白头翁治外痔：用白头翁草(一名野丈人) 以根捣红贴之 逐血止痛．(《卫生易简方》)

3、白头翁主温疟狂易寒热，症瘕积聚，瘿气，逐血止痛，金疮。《本经》

4、热毒下痢紫血鲜血者宜白头翁。《伤寒蕴要》

5、白头翁；暑伏足阳明经，则发温疟；伏手阳明经，则病毒痢，滞下纯血；狂易鼻衄者，血热也；寒热者，血瘀也；症瘕积聚，瘿气，靡不由血凝而成。积滞停留则腹痛，金疮血凉则痛自止。苦能下泄，辛能解散，寒能除热凉血，具诸功能，故悉主之，殆散热凉血行瘀之要药欤？(《本草经疏》)

6、白头翁凉血，消瘀，解湿毒。《本草汇言》

7、白头翁治秃疮、瘰疬、疝瘕、血痔、偏坠，明目，消疣。《本草备要》

8、白头翁疗少小阴颓：生白头翁根，不问多少，捣之，随病处以敷之，一宿当做疮，二十日愈。(《小品方》)

9、白头翁治温疟狂易寒热等症，皆少阳、阳明热邪固结之病，结散则积血去而腹痛止矣。《本经逢原》

10、白头翁，何以用此以治温疟寒热，齿痛、骨痛，鼻衄，秃疮，疝瘕等症？亦因邪结阳明，服此热解毒清，则肾不燥扰而骨固，胃不受邪而齿安，毒不上侵而止衄，热不内结而疝与瘕皆却，总皆清解热毒之力也。《本草求真》

11、白头翁治阴癫：白头翁根生者 不限多少 捣之．随伤肿处以敷之一宿 当作疮 二十日愈．(《外台》)

12、白头翁止鼻衄，止毒痢，亦是热毒入伤血分之候。《别录》

13、白头翁治男子疝气 或偏坠：用白头翁、荔枝核各二两．俱酒浸 炒为末 每早服三钱 白汤调下．(《本草汇言》)

14、白头翁治阿米巴痢疾：单用较大剂量，即有效果。常用成方白头翁汤，即以该品为主药，配合黄连、黄柏、秦皮而成，既可用治阿米巴痢疾，也可用治菌痢。

15、白头翁治一切风气及暖腰膝，明目，消赘。子：功用同上。《日华子本草》

16、白头翁治热痢下重：白头翁二两，黄连、黄柏、秦皮各三两。上四味，以水七升，煮取二升，去滓。温服一 升，不愈更服。(《金匮要赂》白头翁汤)

17、白头翁治小儿热毒下痢如鱼脑：白头翁半两，黄连二两半(去须，微炒)，酸石榴皮一两(微炙，锉)。上件药，捣租罗为散，每服一钱，以水一小盏，煎至五分，去滓。不计时侯，量儿大小，加减服之。(《圣惠方》白头翁散)

18、白头翁治休息痢，日夜不止，腹内冷痛：白头翁一两，黄丹二两(并白头翁入铁瓶内烧令通赤)，干姜一两(炮裂，锉)，莨菪子半升(以水淘去浮者，煮令芽出，曝干，炒令黄黑色)，白矾二两(烧令汁尽)。上件药，捣罗为末，以醋煮面糊和丸，如梧桐子大。每服食前，以粥饮下十丸。(《圣惠方》白头翁丸)

19、白头翁治外痔肿痛：白头翁草以根捣涂之。(《卫生易简方》)

20、白头翁去肠垢，消积滞。《纲目拾遗》

21、白头翁治冷劳泄痢及妇人产后带下：白头翁(去芦头)半两，艾叶二两(微炒)上二味为末，用米醋一升，入药一半，先熬成煎，入余药末，和丸梧桐子丸每服三十丸，空心食前，米饮下。(《圣济总录》白头翁丸)

22、白头翁治温疟发作，昏迷如死：白头翁一两，柴胡、半夏、黄芩、槟榔各二钱，甘草七分。水煎服。(《本草汇言》)

23、白头翁治瘰疬延生，身发寒热：白头翁二两，当归尾、牡丹皮、半夏各一两。炒为末，每服三钱，白汤调下。(《本草汇言》)

24、白头翁止腹痛及亦毒痢，治齿痛，主项下瘤疬。主百骨节痛。《药性论》

25、白头翁治产后下利虚极：白头翁、甘草、阿胶各二两，秦皮、黄连、柏皮各三两上六味以水七升，煮取二升半，内胶令消尽。分温三服。(《金匮要略》白头翁加甘草阿胶汤)

中药白头翁图片

二、白头翁的食用方法

1白头翁汤

材料：白头翁15g、黄柏12g、黄连6g、秦皮12g

用法：上药四味，以水七升，煮取二升，去渣，温服一升，不愈再服一升(现代用法：水煎服)。

功效：清热解毒，凉血止痢。

主治：热毒痢疾。腹痛，里急后重，肛门灼热，下痢脓血，赤多白少，渴欲饮水，舌红苔黄，脉弦数。

方论：方中白头翁清热解毒，凉血治痢为君；黄连、黄柏、秦皮清热燥湿、泻火解毒为臣。四味合用，可以加强清热止痢之功。

注意：脾胃虚弱者当慎用。

来源：《伤寒论》

2白头翁酒

配方：白头翁根150克、白酒1000毫升。

制法：先将白头翁根用水洗去泥土。趁潮润剪成寸段，置坛内，加入白酒，外用厚布和线绳严封坛四，隔水煮数沸，取出，放地上阴凉处，出火毒2——3天后，过滤去渣，贮瓶备用。

用法：口服。每次食后1小时服10–20毫升。每日早、晚各服1次。连续服用至愈。

功效：解毒散瘀、排脓敛疮。

主治：瘰疬日久取疮，溃后依水清稀，久不收回者。

来源：《江苏中医》

禁忌：服药期间，忌一切生冷、油腻及辛

3白头翁汤加减

材料：白头翁20g、黄柏10g、黄连5g、秦皮10g、丹皮15g、赤芍12g、金银花15g。

做法：水煎服。

功效：清热燥湿，行气导滞。

4黄柏白头翁汤

组成：白头翁15g、黄柏12g、黄连4–6g、秦皮12g。

用法：水煎，分2次温服。亦可浓煎为100ml，分2次保留灌肠。

功效：清热解毒，凉血止痢。

主治：热痢，症见腹痛，里急后重，肛门灼热，泻下脓血，赤多白少，渴欲饮水，舌红苔黄，脉弦数。

来源：《伤寒论》

5通变白头翁汤

组成：生山药1两、白头翁4钱、秦皮3钱、生地榆3钱、生杭芍4钱、甘草2钱、旱三七3钱(轧细)、鸭蛋子60粒(去皮，拣成实者)。

用法：上药先将三七、鸭蛋子用白蔗糖水送服一半，隔点半钟，再将余药煎汤服。所余一半，至2煎时如前法服。

主治：热痢下重腹疼，及曾有鸦片嗜好而患痢之人。痢久而肠中腐烂者。

来源：《衷中参西》卷三。

6白头翁根敷方

处方：生白头翁根不问多少。

用法：捣之。随病处以敷之。1宿当作疮，20日愈。

主治：用于小儿阴(疒颓)。

白头翁

三、白头翁的使用禁忌

1、虚寒泻痢忌服白头翁。

2、滞下胃虚不思食，及下利完谷不化，泄泻由于虚寒寒湿，而不由于湿毒者忌之。《本草经疏》

3、毛艮科白头翁的茎叶与根作用不同，具有强心作用，有一定毒性，使用时必须注意。

4、血分无热者忌白头翁。《本草从新》