郁金的功效与作用以及郁金的食用方法与禁忌

郁金为姜科植物温郁金、姜黄、广西莪术、莪术或川郁金的块根。郁金别名：马蒁、五帝足、黄郁。中药郁金主治：胸腹胁肋诸痛、妇女痛经、经闭、癥瘕结块、热病神昏、癫狂、惊痫、吐血、衄备、血淋、砂淋、黄疸。下面分享郁金的功效与作用以及郁金的食用方法与禁忌。

郁金图片、莪术图片

一、郁金的功效与作用

1、郁金治痘毒入心。《本草通玄》

2、郁金治癫狂因忧郁而得，痰涎阻塞包络心窍者：白矾三两，郁金七两。米糊为丸，梧子大。每服五十丸，水送下。(《本事方》白金丸)

3、郁金治风痰：郁金一分，藜芦十分。各为末，和令匀。每服一字，用温浆水一盏，先以少浆水调下，馀者水漱口都服，便以食压之。(《经验后方》)

4、郁金治血气心腹痛，产后败血冲心欲死，失心颠狂。《本草纲目》

5、郁金主血积，下气，生肌，止血，破恶血，血淋，尿血，金疮。《唐本草》

6、郁金治痔疮肿痛：郁金末，水调涂之。(《医方摘要》)

7、郁金治妇人胁肋胀满，因气逆者：郁金、木香、莪术、牡丹皮。白汤磨服。(《女科方要》)

8、郁金治血淋，心头烦，水道中涩痛，及治小肠积热，尿血出者：生干地黄、郁金、蒲黄。上等分，为细末。每于食前，煎车前子叶汤调下一钱，酒调下亦得。(《普济方》郁金散)

9、郁金治呕血：用韭汁、姜汁、童便磨郁金，同饮之。(《丹溪心法》)

10、郁金治发热，郁，咳嗽，齿衄，咳嗽血，溲血，头痛眩晕，狂痫，滞下，淋，并眼目鼻舌咽喉等证。《本草述》

11、郁金治谷疽，唇口先黄，腹胀气急：郁金一两，牛胆一枚(干者)，麝香(研)半钱.上三味，捣研为细散。每服半钱匕，新汲水调下，不拘时。(《圣济总录》郁金散)

12、郁金行气，解郁；泄血，破瘀。凉心热，散肝郁。妇人经脉逆行。《本草备要》

13、郁金治女人宿血气心痛，冷气结聚，温醋摩服之。《药性论》

14、郁金治心悬急懊痛：郁金半两，黄芩一两，赤芍药一两，枳壳一两(麸炒微黄，去瓤)，生干地黄一两，大腹皮一两(锉)。上药，细锉和匀。每服一分，以水一中盏，入生姜半分，煎至六分，去滓，不计时候，稍熬服。(《圣惠方》郁金饮子)

15、郁金治一切厥心(痛)、小肠膀胱痛不可忍者：附子(炮)、郁金、干姜。上各等分为细末，醋煮糊为丸，如梧桐子大，朱砂为衣。每服三十丸，男子温洒下，妇人醋汤下，食远服。(《奇效良方》辰砂一粒金丹)

16、郁金用于吐血、衄血、尿血等症：郁金药行以清凉，能入血分，又有凉血作用。若配合生地、丹皮、山栀等凉血药，可用于血热妄行而有瘀滞现象者，可起祛瘀生新、止血而不留瘀的作用。

17、郁金用于经行腹痛，月经不调，症瘕结块等症：郁金功能活血行气，具有较缓弱的止痛作用，郁金用治经行腹痛，可与柴胡、香附、当归、白芍等配伍；对于胁下痞块，可与丹参、鳖甲、泽兰、青皮等同用。

18、郁金治阳毒入胃，下血频痛。(李杲)

19、郁金用于胁肋疼痛：郁金善于疏肝解郁，用治肝气郁结之症，可配柴胡；白芍或川楝子、香附等药同用。

20、郁金止吐血，衄血；单用治妇人冷气血积，结聚气滞，心腹作痛。《本草正》

21、郁金治耳内极痛：郁金末，研细，每用一字，以净水调，倾入耳内，却急倾出。(《圣济总录》)

22、郁金治阳毒入胃下血，频疼痛不可忍：郁金五个大者，牛黄一皂荚子(别研细)。二味同为散。每服用醋浆水一盏，同煎三沸，温服。(孙用和)

23、郁金用于黄疸。郁金有利胆汁、退黄疸的作用，可用治黄疸，常和茵陈、栀子、枳壳、青皮、芒硝等同用。

24、郁金治产后心痛，血气上冲欲死：郁金烧存性为末二钱，米醋一呷，调灌。(《袖珍方》)

25、郁金治尿血不定：郁金一两，捣为末，葱白一握相和，以水一盏，煎至三合，去滓，温服，日须三服。(《经验方》)

26、郁金治痘毒攻心(痘疮忽由白色变成紫黑我，不出脓，日夜哭叫)。用郁金一枚、甘草二钱半，加水半碗煮干，去甘草，将郁金切片焙干，研为末，加脑子(炒)半钱。每服一钱，以生猪血五七滴和新汲水调下。二服后毒气从手足心发出，如痈状，病乃痊愈。

27、郁金治郁遏不能散。《本草衍义补遗》

28、郁金治自汗不止：郁金末，卧时调涂于乳上。(《濒湖集简方》)

29、郁金治衄血吐血：郁金为末，水服二钱，甚者再服。(《简易方论》)

30、郁金用于湿温病神志不清，以及癫痫等病症：郁金性味辛苦而寒，能入心经，具有清心开郁功效，常合芳香开窍的菖蒲，用于湿温病症、浊邪蒙蔽清窍的症候；若配合消痰涎的明矾，可用治痰迷癫痫。

31、郁金治肠梗阻：郁金、桃仁、瓜蒌各三钱。水煎后加麻油五两，一次温服。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

32、郁金治颠狂症：用郁金七两、明矾三两，共研为末，加稀同做成丸子，如梧子大。每服五十丸，开水送下。

33、郁金治痫疾：川芎二两，防风、郁金、猪牙皂角、明矾各一两，蜈蚣二条(黄、赤脚各一)。上为末，蒸饼丸，如桐子大。空心茶清下十五丸。(《摄生众妙方》郁金丹)

中药郁金图片

二、郁金的食用方法

1郁金散

组成：郁金半两、腻粉1钱、巴豆12颗(以小便浸1宿，去皮出油，研如膏)。

制法：上研匀。

用法：每服1次，以橘皮汤调下，吐涎出即效。

主治：小儿中风，吐涎。

来源：《圣惠》卷八十三。

2郁金丹

组成：川芎2两、防风1两、郁金1两、猪牙皂角1两、明矾1两、蜈蚣(黄，赤脚)1条。

用法：上为末，蒸饼为丸，如梧桐子大。每服15丸，空心茶清送下。

主治：痫疾。

来源：《丹溪心法附余》卷十。

3郁金散

组成：郁金3分、大黄(细锉，微炒)3分、山栀子仁3分、桂(去粗皮)半两、甘草(炙，锉)1分。

制法：上为细散。

用法：每服2钱匕，食后以葱豉汤调下。

主治：伤寒阳盛发狂，大便不通，腹胀满欲走。

来源：《圣济总录》卷二十八。

4郁金茶

材料：郁金10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮致味淡。

功效：行气解郁，凉血破瘀。

主治：胸腹胁肋诸痛；热病癫狂、神昏；吐血、衄血、尿血；妇女倒经；黄疸；急性乙型肝炎；胆囊炎。

来源：传统药茶方。

5郁金清肝茶

材料：广郁金(醋制)10克、炙甘草5克、蜂蜜25克。

做法：取以上4味加水1000毫升，煮沸10分钟，取汁即可。每天1剂，不拘时，频频饮之。

功效：疏肝解郁，利湿祛瘀。适用于肝炎、肝硬变、脂肪肝及肝癌等。

来源：《中国茶与健康》。

6郁金木香茶

原料：郁金5g、木香3g、莪术3g、丹皮3g、花茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：理气解郁。

用途：妇女情志所伤胁肋胀满、月经不调；肝癌；胃癌；食道癌。

来源：《女科方要》。

7菖蒲郁金汤

处方：石菖蒲3钱、炒栀子3钱、鲜竹叶3钱、牡丹皮3钱、郁金2钱、连翘2钱、灯心2钱、木通1钱半、淡竹沥(冲)5钱、紫金片(冲)5分。

用法：水煎服。

功效：清营、透热、祛痰。

主治：主伏邪风温，辛凉发汗后，表邪虽解，暂时热退身凉，而胸腹之热不除，继则灼热自汗，烦躁不寐，神识时昏时清，夜多谵语，脉数舌绛，四肢厥而脉陷，症情较轻者。

出处：《温病全书》

8丹参郁金饮

材料：丹参​15克、郁金​12克、白糖适量。

做法：丹参、郁金共加水煎煮，去渣取汁，加入白糖溶化搅拌可。每日1剂，分1-2次服，连服4日。

功效：理气止痛，活血化淤。适用于慢性胃炎，症见胃脘痛有定处、入夜尤甚、食后重。

9郁金石莲子饮

组成：丹皮、生地、郁金、麦冬、延胡、石莲子、蒲黄(半生半炒)、泽兰、茯神心木(名黄松节)。

主治：产后谵语，正气虚，邪气实。

用法：各家论述:是方石莲、麦冬、丹皮、生地、泽兰清心降火滋阴，延胡、蒲黄、郁金逐瘀祛积，茯神木能治风痰，用之为使。

出处：《陈素庵妇科补解》卷五。

10归芎郁金酒

配方：当归9克、川芎9克、熟地9克、白芍9克、木香6克、郁金6克、元胡6克、黄酒500毫升。

制法：将上述各药粗加工至碎，置于砂锅中，倒入黄酒，文火煎煮至300毫升左右，待凉，过滤去渣，装瓶备用。

服法：每日2次，每次50–100毫升。

功效：活血行气，化瘀止痛。适用于妇女月经将来时脐腹疼痛。

按语：本酒方为四物汤加味。四物汤味中医治血要方，今加理气化瘀药物，对血虚、血瘀气滞所致的痛经有一定疗效。

11柴胡郁金汤

组成：柴胡、枳壳、白芍、香附、郁金各10克，陈皮、青皮、旋覆花(包煎)各6克，甘草3克。

制作：上药加水适量，连煎2次，去渣取药汁300毫升。

用法：每日1剂，早、晚温服。

功效：疏肝和胃。适用于恼怒忧郁伤肝，肝气犯胃，胃气上逆所致嗳气者。暖气频作者，去柴胡，加代赭石；口苦、嘈杂者，加左金丸、竹茹。

菖蒲郁金汤

三、郁金的使用禁忌

1、阴虚失血及无气滞血瘀者忌服郁金，孕妇慎服郁金。

2、郁金畏公丁香、母丁香。