韭菜子的功效与作用以及韭菜子的食用方法与禁忌

韭菜子为百合科植物韭的种子。韭菜子别名：韭子、韭菜仁。中药韭菜子功效主治：肾虚阳痿、腰膝酸软、遗精、尿频、尿浊、带下清稀。下面分享韭菜子的功效与作用以及韭菜子的食用方法与禁忌。

韭图、韭菜图片

一、韭菜子的功效与作用

1、韭菜子，惟肾气过劳，不能收摄者为宜，若阴虚火旺及亢阳不交、独阴失合误用，是抱薪救焚矣。大抵韭之功用，全在辛温散结，子则啬精，而壮火炽盛，则为戈戟。今人以韭菜子熏龋齿出虫，然能伤骨坏齿，不可不知。《本经逢原》

2、韭菜子得桑螵蛸、龙骨，主漏精。《本草图经》

3、韭菜子治神经衰弱：韭菜子、丹参各9g，茯神、何首乌各12g，五味子6g。煎服。(《安徽中草药》)

4、韭菜子治顽固性呃逆：韭菜子干品或炒后研末服，每次9–15g，每日2次。(南药《中草药学》)

5、韭菜子治白浊茎痛：韭菜子五钱，车前子三钱。白酒煎，露一宿，空心热服。(《同寿录》)

6、韭菜子治腰脚无力：韭菜子一升(拣净，蒸两炊久，曝干，簸去黑皮，炒黄，捣粉)，安息香二大两(水煮一、二百沸，慢火炒赤色)。和捣为丸，梧子大，如干，入少蜜。每日空腹酒下三十丸，以饭三、五匙压之。(《海上集验方》)

7、韭菜子用于肾气不固所致的遗精、尿频、遗尿、带下清稀。韭菜子有补肾温阳，固精缩尿的功效，如《千金要方》单用本品研末或作蜜丸服，肾虚遗精带下。

8、韭菜子补肝及命门。韭菜子治小便频数，遗尿，女人白淫白带。《纲目》

9、韭菜子治失精：韭菜子一升，龙骨三两，赤石脂三两。凡三物以水七升，煮取二升半，分三服。(《小品方》韭菜子汤)

10、韭菜子治玉茎强硬不痿，精流不住，时时如针刺，捏之则痛，其病名强中，乃肾滞漏疾也：韭菜子、破故纸各一两。为末。每服三钱，水一盏，煎服，日三。(《经验方》)

11、韭菜子治妇人阴寒，少腹疼痛。《本草正》

12、韭菜子治遗精，亦常与龙骨、菟丝子配伍，如 《丹台玉案》四妙丸。

13、韭菜子治筋骨疼痛，赤白带下。《本草再新》

14、韭菜子治女人带下及男子肾虚冷，梦遗：韭菜子七升。醋煮千沸，焙，研末，炼蜜丸，梧干大。每服三十丸，空心温酒下。(《千金方》)

15、韭菜子治患烂鼻渊，烧烟熏之。内服能散跌打损伤积瘀。《岭南采药录》

16、韭菜子治腰脚无力：韭菜子一升(拣净，蒸两炊久，曝干，簸去黑皮，炒黄，捣粉)，安息香二大两(水煮一二百沸，慢火炒赤色)。和捣为丸，梧子大如干，人少蜜。每日空腹酒下三十丸，以饭三五匙压之。(《海上集验方》)

17、韭菜子尚可用于小便淋浊，可单用或与车前子同用。

18、韭菜子治耳聋：韭菜子一分(微炒)，头发一分(烧灰)，巴豆半分(去心皮)。上件药，用研令细，绵裹塞耳中，一日一换。(《圣惠方》)

19、韭菜子用于肝肾不足，肾阳虚衰所致的阳痿，腰膝酸软疼痛。韭菜子有补肝肾、暖腰膝、壮肾阳的功能。韭菜子可单味用，或与菟丝子、补骨脂、淫羊藿等补肾壮阳之品配合使用。

20、韭菜子补肝肾，暖腰膝，兴阳道。治阳萎。《滇南本草》

21、韭乃肝之菜，肾主闭藏，肝主疏泄。《素问》曰，足厥阴病则遗尿，思想无穷，入房太甚，发为筋痿，及为白淫，男随溲而下，女子绵绵而下。韭菜子之治遗精漏泄，小便频数，女人带下者，能入厥阴，补下焦肝及命门之不足。命门者藏精之府，故同治云。《纲目》

22、韭菜子暖腰膝。《日华子本草》

23、韭菜子治肾与膀胱虚冷，真气不固，小便滑数：韭菜子四两，舶上茴香(炒)、补骨脂(炒)、益智仁、鹿角霜、白龙骨三两(煅，别研细如粉)。上为细末，以青盐、鹿角胶各一两，同煮酒糊为丸，如桐子大。每服五十丸，空心温酒送下，盐汤亦得。(《魏氏家藏方》)

24、韭菜子烟熏虫牙：瓦片煅红，安韭菜子数粒，清油数点，待烟起，以筒吸，引至痛处。良久，以温水漱吐。(《救急易方》)

25、韭菜子配伍补骨脂、益智仁等补肾缩尿药，治肾与膀胱虚冷，小便频数。《魏氏家藏方》

26、韭菜子治阴疝，撮痛不可忍者：韭菜子(炒)、芎藭。上二味等分为末，炼蜜丸如梧桐子大。每服三十丸，空心温酒下。(《圣济总录》应痛丸)

27、韭菜子主梦泄精，溺白(一作溺血)。《别录》

28、韭菜子通淋浊，利小水。《本草汇言》

29、韭菜子研末，治白痢白糖拌，赤痢黑糖拌，陈米饮下。(姚可成《食物本草》)

30、韭菜子治虚劳尿精：韭菜子二升，稻米三升。上二味，以水一斗七升煮如粥。取汁六升，为三服。(《千金方》)

31、韭菜子治白痢、赤痢：(韭菜子)研末。治白痢白糖拌，治赤痢黑糖拌，陈米饮下。(姚可成《食物本草》)

32、韭菜子治疝痛。《现代实用中药》

韭种子、韭菜子

二、韭菜子的食用方法

1韭菜子粥

材料：韭菜子10克、粳米50克。

做法：韭菜子洗净，炒熟，置锅中，加粳米，加清水250毫升，急火煮开3分钟，改文火煮30分钟成粥。

用法：趁热分次食用。

功效：壮阳固精，温暖腰膝。

主治：肾阳虚型腰肌劳损。

2蜂蜜韭菜子

材料：韭菜子60克、蜂蜜120克。

做法：将韭菜子洗净捣烂，加蜂蜜调匀，开水送服，每日2次。

功效：温阳益气健脾

3韭菜子育精汤

组成：制首乌15克、韭菜子12克、当归12克、熟地12克、菟丝子10克、覆盆子12克、仙灵脾12克、川牛膝12克。

用法：水煎服，每日1剂，日服2次，1个月为1疗程。

功效：补肾育精。

主治：肾阳(气)不足。

出处：《浙江中医学院学报》

韭菜子图片

三、韭菜子的使用禁忌

阴虚火旺者忌用韭菜子。