茅根的功效与作用以及茅根的食用方法与禁忌

茅根为禾本科植物白茅的根茎。茅根别名：干茅根、茅根炭、白茅根、兰根、茹根、白花茅根、丝茅、万根草、茅草根、地节根、地菅、地筋、兼杜、白茅菅、坚草根、甜草根、丝毛草根、寒草根。中药茅根功效主治：黄疸、肺热喘咳、血热出血、热病烦渴、胃热呕逆、小便淋沥涩痛、水肿。下面分享茅根的功效与作用以及茅根的食用方法与禁忌。

中药白茅根图片

一、茅根的功效与作用

1、茅根解曼陀罗中毒：茅根一两，甘蔗一斤。捣烂，榨汁，用一个椰子水煎服。(《南方主要有毒植物》)

2、茅根治热喘：鲜茅根、桑白皮各30克。水煎，分2次服。

3、茅根治喘：茅根一握(生用旋采)，桑白皮等分。水二盏，煎至一盏，去滓温服，食后。(《圣惠方》如神汤)

4、茅根治肝硬化腹水：鲜茅根300克。水煎，分2次服，每天1剂。

5、茅根治小便热淋：茅根四升。水一斗五升，煮取五升，适冷暖饮之，日三服。(《肘后方》)

6、茅根治肺热气喘。用生茅根一把，口咬细，加水二碗，煮成一碗，饭后温服。三服病愈。此方名如神汤。

7、茅根治经行吐衄，血色深红，口干心烦：①白茅花适量，鲜藕适量。将白茅花烘干研细末，瓶贮备用。每次15克，藕汁1杯调服。②茅根100克，捣汁与藕汁1杯调服

8、茅根治肺热咯血：鲜茅根90克，仙鹤草15克。水煎服。

9、茅根治小便热淋：鲜茅根90克，车前草30克。水煎服。

10、茅根治跌打内伤出血：茅根60克，马兰根30克，白糖15克。将前2味药水煎，加白糖调服。

11、茅根治高热后，口渴多饮：鲜茅根100克，葛根30克。水煎当茶饮。

12、茅根治温病热哕(胃有伏热，令人胸满，引起气逆，气逆发声称为哕)。用茅根、葛根各半斤，加水三升煎成一升半。每服一杯，温水送下。哕止即停服。

13、茅根治乳糜尿：鲜茅根半斤。加水2000毫升煎成约1200毫升，加糖适量。每日分三次内服，或代茶饮，连服五至十五天为一疗程。(《江苏省中草药新医疗法展览资料选编》)

14、茅根治吐血不止：茅根一握。水煎服之。(《千金翼方》)

15、茅根治反胃，食肉即吐。用茅根、芦根各二两，加水四升，煮成二升，一次服下。

16、茅根治阳虚不能化阴，小便不利，或有湿热壅滞，以致小便不利，积成水肿：茅根一斤。掘取鲜者，去净皮与节间小根，细切，将茅根用水四大碗，煮一沸，移其锅置炉旁，候十数分钟，视其茅根若不沉水底，再煮一沸，移其锅置炉旁，须臾视其根皆沉水底，其汤即成，去渣温服，多半杯，日服五、六次，夜服两、三次，使药力相继，周十二时，小便自利。(《医学衷中参西录》茅根汤)

17、茅根治血热鼻衄：茅根汁一台。饮之。(《妇人良方》)

18、茅根治刀伤出血：白茅花适量，干敷伤口。轻轻加压后包扎即可。

19、茅根治鼻衄：白茅花15克，猪鼻1个。将猪鼻切碎，与白茅花同炖1小时，饭后服。每日服1次，连服3–5次。

20、茅根治黄汗：鲜茅根200克，猪瘦肉200克。将茅根切细，与猪肉共炖烂，分次食肉喝汤。

21、茅根治温病有热，饮水暴冷哕者：茅根、葛根(各切)半升。以水四升，煮取二升，稍温饮之，啘止则停。(《小品方》茅根汤)

22、茅根治乳糜尿：鲜茅根250克，荠菜30克，马鞭草20克。水煎服，每日1剂，连服3–5剂。

23、茅根治劳伤溺血：茅根、干姜等分。入蜜一匙，水二钟，煎一钟，日一服。(《纲目》)

24、茅根治肾炎：茅根一两，一枝黄花一两，葫芦壳五钱，白酒药一钱。水煎，分二次服，每日一剂，忌盐。(《单方验方调查资料选编》)

25、茅根治病毒性肝炎：茅根60克。水煎2次。分2次服，每天1剂。

26、茅根治曼陀罗中毒：鲜茅根50克，甘蔗500克，椰子1个。将茅根、甘蔗捣烂、榨取自然汁，加入椰子水煎服。

27、茅根治产后风湿痛：老白茅草叶、石菖蒲、陈艾各适量。水煎外洗患部。

28、茅根治血尿：茅根，车前子各一两，白糖五钱。水煎服。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

29、茅根治胃反，食即吐出，上气：芦根、茅根各二两。细切，以水四升，煮取二升，顿服之，得下，良。(《千金方》)

30、茅根治黄疸、谷疸、酒疸、女疸、劳疸、黄汗：生茅根一把。细切，以猪肉一斤，合作羹，尽啜食之。(《补缺肘后方》)

31、茅根治反胃，酒醉呕吐，暑日口渴少津：鲜茅根80克，鲜芦根60克。共切碎，加水煎成500毫升，顿服。每日1剂，连服3–5天。

32、茅根治血尿：鲜血茅根60克，小蓟30克，车前草30克。水煎服。

33、茅根治血热经枯而闭：茅根、牛膝、生地黄，童便。煎服。(《本草经疏》)

34、茅根治肾小球肾炎：茅根干品250克。加水800毫升，煎至300毫升，分早晚2次服。

35、茅根治小便出血：茅根一把。切，以水一大盏，煎至五分，去滓，温温频服。(《圣惠方》)

36、茅根治急性肾炎：鲜茅根40克，一枝黄花30克，葫芦壳15克，白花蛇舌草30克。水煎服，每日1剂。

37、茅根治麻疹疹透后身身热不退：鲜茅根50克。水煎代茶饮。

38、茅根治肺结核咳血：鲜茅根60克，藕节炭15克，栀子炭15克，仙鹤根15克，侧柏叶炭20克。水煎服。

39、茅根治鼻衄不止：茅根为末，米泔水服二钱。《圣惠方》)

40、茅根治卒大腹水病：茅根一大把，小豆三升。水三升，煮干，去茅根食豆，水随小便下。(《补缺肘后方》

白茅根图片

二、茅根的食用方法

1茅根饮

配方：白茅根30克、白糖30克

制作：

1、把白茅根洗净，切5厘米长的段；放入炖杯内，加水250毫升。

2、把盛白茅根炖杯放置在武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，下入白糖即成。

食法：每天当茶饮用。

功效：生津止渴，清热利尿，凉血止血。用于急性病毒性肝炎，表现为热毒盛、发热、出血患者。

2茅根粥

原料：鲜白茅根200克、粳米30克、冰糖适量。

制作：取鲜茅根去节间小根，洗净切碎入砂锅内煎煮取汁，去渣，入粳米、冰糖煮至粥熟即可。

用法：空腹服食。

功效：凉血止血，清热利尿。适用于急性肾炎，小便不利，尿血等症。

来源：《食疗百味》

3茅根绿茶

组成：白茅根30克（鲜品60克，去须根，洗净，剪碎），绿茶10克。

制法：本品以鲜者为佳，每日取60克和绿茶10克置保温瓶中，冲入沸水适量，盖闷10多分钟，频频代茶饮用。每日1剂。

功效：清热利尿，凉血止血。

主治：①肾病水肿或热淋证。②黄疸小便不利属热证者。③用于热病吐血、衄血或尿血等。

宜忌：脾胃虚寒不宜。

出处：《茶叶实用知识》

4茅根绿豆粥

材料：白茅根50克、绿豆30克、粳米60克。

做 法： 将白茅根煎水成500毫升，去白茅根，加绿豆、粳米煮粥，熟时加适量的白糖调味食用，每日1-2次。

药用价值： 主要治疗精浊火扰精室型：尿道口时时流出糊状浊物、或兼血色、阴茎痛甚如刀割火灼，心烦失眠，口苦口干，小便黄赤而不浊，舌红，苔薄黄，脉弦数。

5黄芪茅根饮

配方：生黄芪30克、白茅根30克、肉苁蓉20克、西瓜皮60克。

用法：每日1剂，分2次服用。

制法：上四味洗净放在砂锅中，加水适量煎煮成浓汁，加适量白糖调味。

功效：益脾温肾，利尿通淋。

6菠萝茅根蜂蜜汤

原料：菠萝肉100克，茅根50克，蜂蜜适量。

做法：菠萝肉盐水稍泡，洗净切片。茅根洗净切断。加水600毫升，将二者放入水中，煎至300毫升，去渣继续加热烧开。加入蜂蜜饮用。

功效：适用于支气管炎患者。

7雪梨茅根煲猪肺

材料：茅根30克、雪梨2个、陈皮1/4个、猪肺1个、生姜1–2片。

制法：

1、茅根洗净、陈皮洗净并去瓤，稍浸泡；雪梨洗净，连皮切为四块，去核去心；猪肺用水冲洗，并灌肺喉内冲洗干净，泡水中挤洗干净，再用生粉洗一遍，切为厚片状，置锅中慢火小炒片刻，再洗净。

2、然后一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），先武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量的食盐和少许生油便可。

功效：中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效，更主要的是可辅助治疗青年男女的痤疮、面部粉刺以及成年人的酒渣鼻。

8茅根赤豆粥

原料：鲜茅根200克(干茅根50克)、大米200克

制作：先将茅根洗净，加水适量，煎煮半小时，捞去药渣，再加淘净的大米，继续煮成粥。

用法：分顿1日内食用。

功效：清热解毒，利水消肿。适用于水肿、小便不利等。

来源：《补缺肘后方》

白茅图片

三、茅根的使用禁忌

1、脾胃虚寒，尿多不渴者忌服茅根。

2、因寒发哕，中寒呕吐，湿痰停饮发热，并不得服茅根。《本草经疏》

3、吐血因于虚寒者，非所宜也。《本草从新》