化橘红的功效与作用以及化橘红的食用方法与禁忌

化橘红为芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的外层果皮。别名：蜜制化橘红、化州橘红、化皮、柚皮橘红、毛化红、赖橘红、柚类橘红、兴化红、毛柑。化橘红功效主治：风寒咳喘痰多、呕吐呃逆、食积不化、脘腹胀痛。下面分享化橘红的功效与作用以及化橘红的食用方法与禁忌。

化橘红

一、化橘红的功效与作用

1、化橘红消痰至灵，然消伐太峻，不宜轻用。《本草从新》

2、化橘红理气快膈，故配郁金、砂仁等，亦可用于噎膈反胃，饮食不下。

3、化橘红燥湿化痰，理气和中，治湿痰咳嗽。(《太平惠民和剂局方》二陈汤)

4、化橘红治痰症，消油腻、谷食积，醒酒，宽中，解蟹毒。《纲目拾遗》

5、化橘红燥湿祛痰，行气开郁，主治痰涎壅盛，胸膈痞塞，或咳嗽恶心，饮食少思，以及肝风挟痰，呕不能食，头痛头晕，甚或痰厥者。(《妇人良方》导痰汤)

6、化橘红涤痰开窍，治中风痰迷心窍，舌强不能言。(《济生方》涤痰汤)

7、化橘红润肺清热，理气化痰，治肺燥有痰。(《医学心悟》贝母瓜蒌散)

8、化橘红用于食积，腹胀呕逆。化橘红可配山楂、麦芽、枳壳等，以消食化滞；

9、化橘红用于痰滞胸中，咳嗽气喘。化橘红性偏温燥，燥湿化痰之力较胜，寒痰、湿痰所致的咳喘、痰多，胸膈胀闷，用之尤宜，可与半夏、苏于、杏仁等同用，以增强止咳平喘之功；若咳嗽痰多，气急口渴，咽干者，则可与瓜蒌、麦冬、款冬花等润肺化痰之品同用。

10、化橘红治妊娠呕恶，口淡乏味，可与白术、苏叶、生姜同用，以健脾和胃，降逆止呕；

柚子图片

二、化橘红的食用方法

1化橘红健胃茶

组成：徐长卿4.5克、北沙参、化橘红、白药各3克、生甘草2克、玫瑰花、红茶各1.5克。

制法：上药按比例加大药量，研成粗末备用。

用法：每次取15克纱布包装，置保温杯中，以沸水冲泡。代茶频饮，每日1剂。连饮3个月为1个疗程。

功效：理气上痛。

主治：浅表性胃炎，症见胃脘隐痛，不思纳谷，身重困倦者。

禁忌：胃中灼热嘈杂，吞酸口苦者忌用。

按语：本方适用于胃痛日久，不思纳谷，中虚气滞之胃脘病症。

徐长卿又名鬼督邮、寮刁竹，性味辛温无毒，能镇痛止咳利水，《中国药植志》说它能“治一切疝症和肚痛、胃气痛、食积、霍乱。”药理试验，本品除有镇痛、降压作用外，试管内对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。北沙参味甘淡，性微寒，能清养肺胃之阴。近世医家常用本品配麦冬、石斛、白芍等治疗胃阴不足之胃病。白药又名白药子，味苦辛，能清热消痰止痛，《本草图经》用本品研末酒调服，治心（胃）气痛症。药理表明，本品有抗炎、抑菌、镇痛等作用。配以甘草，甘缓和胃。化橘红、玫瑰花，理气和中，解郁。

出处：《新中医》

2葶苈五子汤

组成：葶苈子3克、牛蒡子6克、莱菔子6克、炒杏仁6克、化橘红6克、炙苏子4.5克、川贝母4.5克、大枣5枚。

用法：水煎服，每日1剂，日服3次，以上为1岁小儿用量。

功效：降气平喘，化痰除胀。

主治：外感风温内袭而致。

出处：孙一民方

3肺炎汤

组成：麻黄3g、炒杏仁9g、甘草3g、生石膏30g（先煎）、化橘红9g、牛蒡子12g、鱼腥草30g、川贝母9g。

用法：水煎服。

功效：辛凉解表，清热解毒。

主治：大叶性肺炎。高热喘促，咳嗽胸痛，吐铁锈色痰，鼻翼煽动，脉洪大数，舌苔白或黄，少津。