冬季可以在室内种植的 6 大烹饪草药

一个吃得更好并在杂货账单上节省大量钱的简单方法是开始在室内种植自己的草药。无论您住在哪个区域，您都可以为您的厨房添加一个迷人的室内香草园。您所需要的只是一个光线充足的窗户、盆子和种子。

盆栽香葱

#1 细香葱

在新鲜沙拉、酱汁或其他蔬菜中使用细香葱。

如果您的花园里已经种植了韭菜植物，您可以将它们带到室内并继续从中收获到冬季。只需切到土壤线上方 2 英寸处，然后重新放入适合室内的小容器中。您也可以在室内开始韭菜种子。将韭菜放在朝南或朝东的窗户附近。它们在亮点上表现最好，但它们不一定需要阳光直射。如果它们开始过于倾向于光源，请偶尔旋转它们。

薄荷盆栽

#2 薄荷

薄荷爱好者会发现各种各样的用途，如汤、沙拉和凉茶。

在室内种植薄荷很容易！充分浇水薄荷种子，并将其放置在有间接光线的地方，例如朝西或朝南的窗户。还要尽量将房间的温度保持在 65-70 华氏度之间，晚上不低于 55 华氏度。薄荷植物需要定期浇水，但不要过度潮湿。当上面的土壤摸起来干燥时，需要浇水。只要记住保持均匀湿润。每 3-4 天轮换一次植物，以确保植物在“到达”任何穿过窗户的光线时不会开始弯曲。

盆栽迷迭香迷迭香盆栽

#3 迷迭香

迷迭香是一种与肉类（尤其是鸡肉和羊肉）完美搭配的草药。

通过将迷迭香放在朝南或朝西的窗户上，在室内种植迷迭香。您的迷迭香种子每天需要至少接受 6 小时的阳光照射。如果您无法为它提供 6 小时的自然光，您可以在荧光灯或生长灯下种植它。确保您的根部保持健康，确保将其生长在有排水孔的好花盆中。与本文中的任何草药一样，如果您选择这样做，您可以在春季将其移植到您的花园中。

香草植物

#4 奥雷加诺

烹饪意大利美食时，不要忘记牛至。许多酱汁的绝佳补充。

您的牛至种子至少需要 6 小时的良好光照。但是，请注意不要将其放在阳光直射下，因为它会燃烧植物。如果你的叶子边缘变成棕色，这表明它得到了太多的光线。每周给牛至植物浇水一次，不要让土壤变干。收获叶子时，请注意不要使用超过一半的叶子。此外，为避免拉扯叶子并对您的植物造成压力，只需用一把剪刀将它们剪掉即可。