我们在日常生活中看到的那些花儿,不仅仅空有美丽的外表,而且有些花儿还可以用来烹饪美味的佳肴,这些都是有据可考的,我国的云南省自古以来就有着“吃花”的风俗,我们的春天是用来看花的,而他们是用来吃花的!
茉莉花
提到茉莉花,我的脑海里想起的就是“芬芳美丽满枝桠,又白又香人人夸”这句歌词,但其实茉莉花不仅可以观赏,闻香,还可以用来吃,最常见的就是用来煎鸡蛋。
玫瑰花
玫瑰花一直以来都是甜蜜爱情的象征,不管什么节日,一度都是很抢手的花卉,关于玫瑰花怎么吃,大家肯定都知道,鲜花饼里就有一种玫瑰鲜花饼,我曾经吃过,确实是唇齿留香。
南瓜花
小时候在农村长大的我,快到夏天的时候,屋门口的菜地里就会开满黄灿灿的南瓜花,厚厚的质地看起来就像炒鸡蛋一样,其实它本身就可以用来做菜,这样说起来,南瓜全身都是宝啊,哪哪都可以吃。
桂花
金秋九月桂花香,桂花一直以来都很受人们的喜爱,它的香味很特别,很早以前就被用来做进糕点里面了,我们常吃的桂花糕就是,还可以用来酿酒或者煮粥都是很不错的!
菊花
相信不用我说,大家都能知道,菊花一直以来有人用它来泡茶,不仅可以解暑散热,还能养养神,而且有些药里面都有菊花的成分,菊花最好的“吃”法就是用来泡茶啦!
荷花
盛夏季节,池塘里面的荷花正开的艳呢,你们是不是只吃过莲藕、莲蓬,其实荷花本身也是可以吃的,可以用来煮粥,能清热解暑,炎热的夏天吃不下饭的时候可以来一碗。
这几种不过是常见的能吃的鲜花,其实还有不少例如百合花、苦刺花等,都可以用来做菜呢!
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