油鱼能吃吗？油鱼吃了会怎么样？

油鱼又名泉鱼。鲤科动物拟圆唇鱼〔Semilabeo procheilus (Sauvage et Dabry)〕的肉。原动物分布于长江上游及岷江、沱江、西江、黔江。可入药(见姚可成《食物本草》)。味甘，性平。功能补气，止血。主治泻痢日久不愈，吐血，崩漏等症。用量100～200克。煮食、配制药膳服食，如“油鱼参芪怀药汤”、“油鱼补益汤”等。那么问题来了，油鱼能吃吗？油鱼吃了会怎么样？

油鱼

油鱼已被欧美多个国家列入禁止食用名单，不少国家禁售或不建议国民食用油鱼。
美国：曾于上世纪90年代禁运该鱼，现已经解禁，但美国食品药品监督管理局仍然反对进口和州际交易油鱼。
日本：厚生劳动省列油鱼为“有毒鱼”，禁止入口。
欧盟：出售蛇鲭科鱼制品时，须以包装形式出售；必须加上适当标签，提供有关烹调方法的资料；必须标示有关鱼类可造成肠胃不适的风险；标签必须附有学名及俗名。
意大利：官方列为禁止入口鱼种。
澳大利亚：公告为不建议食用鱼类。
加拿大：建议不要大量食用；采用能去掉部分油鱼的方法调制，减少潜在风险。
新加坡：政府要求业界必须正确标示两种鱼类，并建议采用烤的方法，减少当中的油分。
英国：英国食品标准局于2001年及2003年发出警告，指示食物供应商，勿将油鱼与相似的鱼类混淆。
中国香港：建议所有入口商都应将棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的俗名定为“蜡油鱼”和“oilfish”，同时不可使用“鳕鱼”等其他俗名，以供业界和消费者分辨。
中国并没有对油鱼这样鱼类有禁止或者限制食用的规定，只对河豚等极少数鱼类下了限令。
警告或不建议食用的国家或地区
欧盟：出售蛇鲭科鱼制品时，须符合下列规定：
只可以包装形式出售；
必须加上适当标签，提供有关烹调方法的资料；
必须标示有关鱼类可造成肠胃不适的风险；
标签必须附有学名及俗名。
中国台湾：无明文规范相关食用限制。
意大利：官方列为禁止进口鱼种。
澳大利亚：公告为不建议食用鱼类。
加拿大：建议不要大量食用；以及采用能去掉部分鱼油的方法调制，减少潜在风险。
英国：英国食品标准局（FSA）于2001年及2003年年发出警告，指示食物供应商，勿将油鱼与相似的鱼类混淆，更不能称油鱼为“鲈鱼”或“海鲈”。